Neues aus dem Brunnenwärterhaus
Liebe Gäste,
der Herbst steht vor der Tür. Es wird kühler und die Biergartenzeit neigt sich dem Ende zu. Der englische Garten der Wetterau, bleibt noch bis zum 30. September für Sie geöffnet. Selbstverständlich erfüllen wir auch im Innenbereich alle gesetzlichen Auflagen die zu Ihrer Sicherheit angewendet werden.
Ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden sind uns das Wichtigste. Daher bitten wir Sie um Verständnis, dass wir auf das Tragen von Masken und das Einhalten des Abstands bestehen. Für Sie und die anderen Gäste.
Die Öffnungszeiten bleiben bis auf weiteres in zwei Zeitfelder aufgeteilt.
Sie können folgende Reservierungszeiten wählen:
17:30 bis 20:00 Uhr oder 20:00 bis 22.30 Uhr
Tauchen Sie ein in das spätsommerliche und herbstliche Ambiente des Brunnenwärterhauses und lassen Sie sich verwöhnen!
Herzlichst Nicola Hallmann & Wolfgang Glaum
Speisen
Aus dem Suppentopf
| Tagessuppe | 5,50 € |
| Frankfurter Kräuter Süppchen mit Streifen vom hausgebeiztem Lachs |
6,50 € |
| Pikante Gulaschsuppe nach Art des Hauses | 5,50 € |
| Tomate trifft Wassermelone (kaltes Süppchen) | 5,50 € |
Salate und alles was zum Bier passt
| Ofenfrische Brezel mit Dip oder Grüne Soße | 3,00 € |
| 2 Handkäse mit Musik mit Brot und Butter | 6,80 € |
| Brunnenwärtertapas vorweg Leckereien aus der Brunnenwärterküche |
10,80 € |
| Brunnenwärtertapas zum satt werden | 14,80 € |
| Kleiner gemischter Salat | 5,50 € |
| Großer gemischter Salat | 9,80 € |
| Schnecken (6 Stück) mit hausgemachter Schneckenbutter | 9,80 € |
| Blattsalat mit Garnelen | 12,80 € |
| Blattsalat mit gebratenem Schafskäse & Himbeerdressing | 12,50 € |
| Bruschetta mit marinierten Krabben | 9,80 € |
Fitnessteller (Großer Salat & ofenfrisches Baguette mit:)
| Putenmedaillons und Kräuterbutter | 14,80 € |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln | 19,80 € |
| Gebratener Fischvariation | 18,80 € |
| Gebratene Leber und Röstzwiebeln | 13,80 € |
Ohne Fleisch
| *Crêpes gefüllt mit Ziegenkäse und Blattspinat an einer leichten Käsekräutersauce überbacken | 14,80 € |
| *Hausgemachte Käsespätzle (überbacken) mit Zwiebeln und gemischtem Salat | 13,80 € |
| *Brunnenwärterpasta Pesto, grüner Spargel, Cocktail Tomaten & Parmesan |
16,80 € |
| *Veganes Gemüsecurry dazu Dal & Jasminreis | 14,80 € |
| Auch als veganes Menü bestellbar. Mit Gemüsesuppe als Vorspeise und hausgemachten Sorbet als Dessert | 24,80 € |
Hauptgerichte
| * Rinderleber mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und hausgemachtes Rotkraut | 15,80 € |
| *Cordon Bleu von der Bellersheimer Pute, gefüllt mit Schinken (1) & Bergkäse dazu Brunnenwärterkartoffeln und Marktgemüse | 16,80 € |
| *Frankfurter Schnitzel mit grüner Soße (Schweineschnitzel paniert) dazu Brunnenwärterkartoffeln und gemischter Salat | 15,80 € |
| *Brunnenwärterschnitzel mit Zwiebeln, Speck und Käse überbacken dazu Brunnenwärterkartoffeln und gemischter Salat | 15,80 € |
| *Rotbarschfilet paniert mit hausgemachter Sauce Remoulade mit Brunnenwärterkartoffeln und gemischtem Salat |
15,80 € |
| *Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter dazu Brunnenwärterkartoffeln und gemischter Salat |
21,80 € |
| * Himmel und Erde, Blut- und Leberwurst vom Metzger Philippi aus Wohnbach trifft hessischen Apfel und Kartoffel aus Dorheim | 14,80 € |
| * Curryspätzle mit gebratenen Garnelen und Putenfleisch, Hausgemachte Spätzle, pikante Currysauce, gebratenes Putenfleisch und Garnelen | 14,80 € |
| *Zweierlei Fisch, gebraten auf Quinoa an Rote Bete Schaum | 19,80 € |
| * Hessisches Coq au vin (dazu Baguette und Salat) Roter aus Rheinhessen trifft glückliches Huhn aus Wölfersheim | 17,80 € |
| *Brunnenwärter Menü
3 Gang Menü mit Produkten des Wetterauer Landgenusses (Menüauswahl aus der Tagesempfehlung) |
29,80 € |
Hausgemachte Flammkuchen mit:
| Speck (1), Zwiebel und Käse | 9,80 € |
| Hessische Art, mit Handkäse, Speck und Zwiebeln | 9,80 € |
| Getrocknete Tomaten, Champignons, Bergkäse und Rucola | 10,80 € |
| Ziegenkäse, Feige, Honig & Nuss | 11,80 € |
Dessert:
| Hildegards Kaiserschmarren aus der Wildschönau | 9,80 € |
| Hausgemachtes Sorbet an Fruchtspiegel oder Buttermilchsüppchen | 6,80 € |
| Sommerliche Creme Brûlée (Passionsfrucht & Limette) | 7,50 € |
| Tagesdessert | 5,90 € |
| Duo „Schwarz & Weiß", hausgemachtes Honigeis und dunkles Mousse au Chocolat | 6,80 € |
*Diese Gerichte servieren wir Ihnen bis 22.00 Uhr.
Sonntagabends ist die Küche bis 21.00 Uhr geöffnet.
Fragen Sie auch nach unserer Eiskarte!
Bitte sprechen Sie uns bei Unverträglichkeiten und Allergien an.
Gern stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.
Speisen, die in unserer Karte mit nachfolgenden Nummern versehen sind enthalten die genannten Zusatzstoffe: ¹ mit Phosphate