Unsere Veranstaltungen 2023


14.02.2023


Die Liebe feiern“ – Valentinstags Vier-Gang Menü ab 18.00 Uhr


17.03.2023


„Küchenparty“ – Lassen Sie es sich nicht entgehen,
in unsere Töpfe zu schauen ab 18.00 Uhr


07.04.2023


Karfreitag Fischmenü (11:30-14:00 und ab 17:30 Uhr)


09. & 10.04 2023


Festliches Ostermenü (11:30-13:30, 14:00-16:00 und ab 18:00Uhr)


28.4.2023


Tapas & Paella ab 18:00 Uhr


01.05.2023


Biergarten Eröffnung „Der englische Garten der Wetterau öffnet seine Pforten“ ab 11 Uhr


23.06.2023


Tapas & Paella ab 18:00 Uhr


14.07.2023


Italienischer Abend ab 18:00 Uhr


20.08.2023


Sommerjazz im Brunnenwärterhaus, 11:00 – 18:00 Uhr, Eintritt frei


22.09.2023


Lichterfest (Ausklang der Biergarten Saison) ab 18:00 Uhr


20.10.2023


„Wildes auf den Tisch“ – Vier Gang Wild Menü ab 17:30 Uhr


11.11.2023


„Gans Wunderbar“ – Gänsemenü ab 17:30 Uhr


25. & 26.12.2023


Festliches Weihnachtsmenü (11:30-13:30, 14:00-16:00 und ab 18:00Uhr)


31.12.2023


17.30-22:30 Uhr festliches Sechs-Gänge Menü zum Jahresausklang





Speisen

Aus dem Suppentopf

Tagessuppe 6,50 €
Süßkartoffel Süppchen 7,50 €
Hummerbuttersüppchen 8,80 €

Leckeres vorweg

Schafskäse gebraten auf rote Bete Carpaccio 10,80 €
Brunnenwärtertapas vorweg
Leckereien aus der Brunnenwärterküche
11,80 €
Brunnenwärtertapas zum satt werden 16,80 €
Kleiner gemischter Salat 7,00 €
Karamellisierte Kürbisspalte, Salatbouquet, Himbeerdressing und hausgemachtes Chutney (vegan) 9,80 €
Schnecken (6 Stück) mit hausgemachter Schneckenbutter 9,80 €
Feldsalat mit gebratenem Speck oder Leber an Kartoffeldressing 8,80 €
Blattsalat mit Garnelen 13,80 €

Fitnessteller (Großer Salat & ofenfrisches Baguette mit:)

Putenmedaillons und Kräuterbutter 18,80 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Schmorzwiebeln 22,80 €
Gebratener Fischvariation 21,80 €
Gebratene Leber und Röstzwiebeln 16,80 €

Ohne Fleisch

*Hausgemachte Käsespätzle (überbacken) 16,80 €
Semmeltaler dazu Pilze á la creme und Salat 19,80 €
Vegane Brunnenwärter Bowl 17,80 €
Veganes Menü (Karamellisierte Kürbisspalten, Bowl, Sorbet) 29,80 €

Hauptgerichte

Rinderleber mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat 16,80 €
Brunnenwärterschnitzel mit Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, Brunnenwärterkartoffeln und Salat 17,80 €
Argentinisches Rumpsteak & Maronenkrüstchen, Brunnenwärterkartoffeln und Wurzelgemüse 23,80 €
Rehragout vom heimischen Wild, Rotkraut, Kartoffelknödel 19,80 €
Edelfischplatte auf Risotto dazu Wurzelgemüse 26,80 €
Beof Bourguignon, Kartoffel Püree, Wurzelgemüse 22,80 €
Hackbraten & Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und Wurzelgemüse 19,80 €
Entenkeule an Heidelbeer Jus, Semmeltaler, Rotkraut 19,80 €
Curryspätzle mit Garnelen und Putenfleisch 18,80 €
Rinderroulade nach Großmutters Rezept, Rotkraut, Kartoffelknödel 19,80 €
Brunnenwärter Menü
 (3 Gang) mit Produkten des Wetterauer Landgenusses (Preis kann abweichen) 34,80 €

Dessert

Hildegards Kaiserschmarren aus der Wildschönau 11,80 €
Hausgemachtes Sorbet (Mango, Rote Beeren, Zitrusfrüchte) 7,50 €
Creme Brûlée mit Lebkuchenflair 8,80 €
Tagesdessert 7,00 €
Duo „Schwarz & weiß“ (hausgemachtes weißes Schoko Eis und dunkles Küchlein au Chocolat) 9,80 €
Affogato al caffé 4,50 €
Schwedeneisbecher, Vanille Eis, Apfelmus, Sahne & Eierlikör 7,50 €
Nussgenuss, Chocolate Chips, Maple Walnuts, Sahne, Nüsse 7,50 €

*Diese Gerichte servieren wir Ihnen bis 22.00 Uhr.
Sonntagabends ist die Küche bis 21.00 Uhr geöffnet.Bitte sprechen Sie uns bei Unverträglichkeiten und Allergien an.
Gern stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.Speisen, die in unserer Karte mit nachfolgenden Nummern versehen sind enthalten die genannten Zusatzstoffe: ¹ mit Phosphate

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