
Die Liebe feiern
4-Gang Menu zum Valentinstag 2026
Süppchen
Sellerie, Himbeere
Skrei
Weinkraut, Erdapfel
Perlhuhn
Trüffel Risotto, Rosmarin
Prosecco
weiße Schokolade, Kirsche
Es wird ebenso ein Vegetarisches Menü mit und ohne Fisch geben
Menüpreis 75,80 €
Bitte nur mit Reservierung.

Unsere Veranstaltungen 2026
Geschmackvoll genießen
16. Januar bis 28. Februar
Fondue-Zeit im Brunnenwärterhaus
Das klassische Fondue nach Schweizer Tradition.
Der Preis für das Fondue inklusive Feldsalat,
Kartoffel und Brotwürfel liegt bei 27,80 €
Bitte nur mit Reservierung
(min. zwei Personen)
28. Januar bis 1. Februar
Brunnenwärters Schlachtplatte
Passend zur Jahreszeit bieten wir für ein paar Tage eine
Schlachtplatte mit Blut- und Leberwurst, Well, Fleisch und Bauch an.
Dazu leckeres Sauerkraut und Kartoffelstampf.
Preis ohne Getränke 19,80€
Alle Zutaten natürlich aus der Region.
Bitte nur mit Reservierung.
14. Februar
Die Liebe feiern
Valentinstags Vier-Gang Menü
ab 18.00 Uhr
Bitte nur mit Reservierung.
29. März
Frühlingserwachen
Sonntäglicher Küchenbrunch
11.00 -16.00 Uhr
Bitte nur mit Reservierung.
3. April
Karfreitags Fisch Menü
11:30-14:00 und ab 17:30 Uhr
Bitte nur mit Reservierung.
5. April
Festliches Ostersonntags-Menü
11:30-13:30, 14:00-16:00 und ab 18:00Uhr
Bitte nur mit Reservierung.
6. April
Festliches Ostermontags-Menü
11:30-14:00 und ab 17:30 Uhr
Bitte nur mit Reservierung.
1. Mai
Biergarten Eröffnung
„Der englische Garten der Wetterau öffnet seine Pforten“
ab 11:00 Uhr
ohne Reservierung.
12. Juni
Tapas & Paella
ab 18:00 Uhr
Bitte nur mit Reservierung.
Bei Regen im Pagodenzelt.
10. Juli
Tapas & Paella
ab 18:00 Uhr
Bitte nur mit Reservierung.
Bei Regen im Pagodenzelt.
9. August
„Just White“ Sommergarten Brunch
11:00 – 17:00 Uhr
Bitte nur mit Reservierung.
Bei Regen im Pagodenzelt.
Speisen
Auf der Tageskarte
| Alle Gerichte die mit einem ♦ versehen sind, können zum Mitnehmen bestellt werden. |
Aus dem Suppentopf
| Tagessuppe | 8,00 € |
| Rinderkraftbrühe Hochzeits-Süppli | 8,50 € |
| Kartoffelsüppchen mit Steinpilzen (vegan) | 8,80 € |
| Klare Fischsuppe | 9,80 € |
Leckers vorweg
| Brunnenwärter Tapas vorweg | 14,80 € |
| Brunnenwärter Tapas zum satt werden | 18,80 € |
| Kleiner gemischter Salat ♦ | 7,50 € |
| Feldsalat mit gebratenem Speck oder Leber an Himbeer Dressing ♦ | 9,80 € |
| Brunnenwärters Trüffelpasta (kleine Portion) ♦ | 14,80 € |
| „Strandgut“ hausgebeizter Lachs , Matjes, Krabben, Rösti | 13,80 € |
Fitnessteller
(Großer Salat & ofenfrisches Baguette) mit:
| Putenmedaillons und Kräuterbutter ♦ | 21,80 € |
| Gebratener Fischvariation ♦ | 26,80 € |
Ohne Fleisch
| Hausgemachte Käsespätzle (überbacken) | 19,80 € |
| Brunnenwärters Trüffelpasta ♦ | 22,80 € |
| Wetterauer Quinoa Bratling (vegan), Gemüse, Brunnenwärterkartoffeln und Currysauce ♦ | 22,80 € |
| Veganes Menü (Kartoffelsüppchen, Bratling, Sorbet) | 37,80 € |
Hauptgerichte
| Rinderleber mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat ♦ | 19,80 € |
| Brunnenwärterschnitzel mit Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, Brunnenwärterkartoffeln und Salat ♦ | 21,80 € |
| Argentinisches Rumpsteak, mit Zwiebel-Senf – Kruste „Strindberg“, Brunnenwärterkartoffeln, winterliches Gemüse ♦ | 29,80 € |
| Rehragout vom heimischen Wild, Rotkraut, Kartoffelknödel ♦ | 28,80 € |
| Tagesfisch ♦ | 29,80 € (Preis kann abweichen) |
| Schnitzel Wiener Art dazu Pilzrahm Sauce, Brunnenwärterkartoffeln und Salat ♦ | 21,80 € |
| geschmorte Rinderbäckchen, Kartoffelstampf, Marktgemüse ♦ | 26,80 € |
| Rinderroulade nach Großmutters Rezept, Rotkraut, Kartoffelknödel ♦ | 28,80 € |
| Cordon Bleu, Jus, Brunnenwärter Kartoffeln, winterliches Gemüse ♦ | 25,80 € |
| Brunnenwärter Menü, 3-Gang-Menü mit Produkten des Wetterauer Landgenusses | 39,80 € (Preis kann abweichen) |
| Kinderkarte | |
| Kinderschnitzel, Spätzle oder Brunnenwärterkartoffel, Salat ♦ | 12,80 € |
| Kinderkäsespätzle mit Salat ♦ | 15,80 € |
| Portion Spätzle oder Brunnenwärter Kartoffeln ♦ | 6,80 € |
Dessert
| Hildegards Kaiserschmarren aus der Wildschönau ♦ | 13,80 € |
| Hausgemachtes Sorbet (Apfel, Rote Beeren, Orange) | 9,80 € |
| Creme Brûlée | 9,80 € |
| Tagesdessert | 8,80 € |
| Duo „Schwarz & Weiß“ | 11,80 € |
| Affogato al caffé | 5,80 € |
| „Heiße Liebe“ (Vanille Eis, Sahne & heiße Waldbeeren) | 9,80 € |
| Die Brunnenwärterin (Kugel Vanilleeis & 2cl Baileys- Irish Likör) | 5,80 € |
Wir verwenden Produkte aus der Region und von Betrieben des Wetterauer Landgenusses Aus der Metzgerei Philippi in Wohnbach kommt das Fleisch für die Rinderleber, Hackfleisch, das Wetterauer Landschwein & für die Roulade. Die Pute aus Bellersheim vom Marienhof, Kartoffeln aus Dorheim von Bernhards. Hausgemachter Apfelsaft und Apfelwein